Frühlingsrolle auf meine Art

Frühlingsrolle auf meine Art Zutaten 1 RolleBlätterteig1Zwiebel1-3Zehen Knoblauch1Karotte500gHackfleischSoja-Sprossen oder anderes Gemüse nach Lust und Laune (z.B. Fenchel-Knolle)5Schoten Kardamom gemörsert1daumengroßes Stück Ingwer, frisch geraspelt1 TLKoriander gemahlen1 TLKurkuma1 TLPaprikapulver1/2 TLKumin1/2 TLFenchel-Saat gemahlen,…

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